jueves, junio 24, 2021

12 Estrellas Michelin en el jurado de la segunda edición de Cocinando...

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La semana que viene se celebra la segunda edición del Concurso Internacional Cocinando con Trufa en Soria. Durante los días 2 y 3 de...

The Best Foodie busca al mejor influencer gastronómico del año

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Tras la primera edición en donde más de 1.200 candidatos se presentaron al concurso, The Best Foodie busca, de nuevo, al mejor foodie del año.El año...

Antonio Arrabal, ganador de la Segunda Edición del Concurso: Cocinando con Trufa

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El chef, Antonio Arrabal, jefe de cocina del restaurante La Jamada, junto con su ayudante Javier Andrade, ha sido el ganador del II Premio...

Ismael Gozalo ganador del I Concurso de Fotografía de Pinchos y Tapas de Castilla...

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Dentro de la segunda edición del Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León se ha desarrollado el I Concurso de Fotografía de...

XXVI edición del Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid organizado por ACYRE

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Mañana comienza la XXVI edición del Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid, organizada por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE...

Designados los presidentes de los jurados del III Campeonato Mundial de Tapas y del...

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La tapa cada día es más famosa dentro y fuera de nuestras fronteras, en gran medida Valladolid tiene mucho que ver en esta internacionalización...

Luis Antonio Carcas, de Zaragoza, y Shuyun Chen, de Nueva Zelanda, campeones en el...

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Luis Antonio Carcas Armingol, del restaurante Casa Pedro de Zaragoza, es el campeón del XIV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid.   Los subcampeones del...

‘Fish-Kaia’ de Iñaki Lazcano del Sorginzulo de Bilbao es el pintxo Campeón de Bizkaia...

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Iñaki Lazcano del Sorginzulo de Bilbao y su pintxo “FISH-KAIA”  son los campeones de Bizkaia 2021 tras celebrase ayer martes la final del Campeonato...

“Bacalao Club Ranero“ de Carlos Dávalos ganador del Pintxo de Oro 2019 de Álava

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El pintxo de Oro de Carlos Dávalos "Bacalao Club Ranero" es la revisión de una receta tradicional, incorporando una gelatina de las pieles del...

El Ayuntamiento de Valladolid convoca el Primer Concurso de Tapas Caseras

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Con el fin de estimular la creatividad de la cocina doméstica en el formato gastronómico más característico de la ciudad, el Ayuntamiento Valladolid convoca...

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Los restaurantes peruanos se unen a ‘Sabores del Perú en el Bicentenario’

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Perú cumple 200 años de su independencia, entre las actividades propuestas para su celebración se ha creado la campaña 'Sabores del Perú en el...

Menú Eco-Verano Healthy 2021, en el Hotel Palacio de los Duques de Gran Meliá

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A pocos días del comienzo oficial del verano, todos estamos pensando ya en las merecidas vacaciones de este año complicado. Y mientras que estamos...

Nace el primer Museo virtual de la Trashumancia

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La trashumancia es una práctica milenaria, que siempre ha ofrecido múltiples beneficios a la sociedad y al medio ambiente como el trasporte de semillas...