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Garlic Yaya Club: la cocina emocional que viaja por carta 

El proyecto funciona como un club por suscripción para recibir recuerdos y memorias culinarias.

La cocina invisible (y femenina) de las islas Canarias

La investigadora y periodista Yanet Acosta indaga en el recetario doméstico de las islas a través de manuscrítos de mujeres.

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El último salinero de Gran Canaria

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Eduardo Casquero, esfuerzo constante para el éxito

Eduardo Casquero es extremeño de nacimiento y madrileño de adopción, se ha formado con grandes profesionales como Joaquín Felipe, en Gourmet Paradis, en el...

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