Los Premios Envero 2022 reconocen a la Ribera del Duero burgalesa
La Ribera del Duero burgalesa se ha convertido en la triunfadora de la vigésimo tercera edición de este certamen al acaparar seis de los...
Vuelven los Premios Cubí en su VI Edición
Un año más volvemos a disfrutar de los Premios Cubí en la capital. FACYRE, la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España,...
Celebración de los Premios Origen 2021
Esta semana se han entregado los Premios ORIGEN, contando como principal novedad las dos categorías que se han creado: Premios 100 por 100 Origen...
Restaurante El Trasgu, gana el premio a la Mejor Fabada de Madrid 2020
La 6ª edición de la Ruta de la Fabada vivió esta semana, uno de sus momentos destacados, en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de...
Los Premios Hot Concepts ya tienen ganadores
Tras varios meses de intenso trabajo, la semana pasada se celebró en el Teatro Goya de Madrid la entrega de Premios Hot Concepts, donde...
Viaje a Ruinart de los Campeones de Ruinart Challenge 2017 y 2018
La última semana de junio del 2018, fue una semana fantástica ya que nos reunimos los campeones de diferentes países de la competición Ruinart...
Un restaurante que está dando mucho que hablar: A de Arco
Un año más, la prestigiosa revista Conde Nast Traveler, la revista de viajes, estilo de vida, moda y gastronomía referente en España y en todo el...
El chef David García, Premio Pata Negra
Los galardones también reconocieron el trabajo de Luis del Olmo, Loles León, Marta Hazas, Rosa López, Pitingo, Carlos Sainz, David Mora, Toñi Moreno y...
Segunda Edición de los Premios Cubi a la excelencia gastronómica
FACYRE reconoce la labor de aquellas personas y entidades que han destacado por su contribución a la gastronomía desde otros sectores.
La Federación de Cocineros...
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Rodrigo de la Calle reinterpreta sus menús en El Invernadero de Madrid y Virens...
Rodrigo de la Calle y Quesos de Suiza se unen para crear una propuesta conjunta basada en los productos naturales, la sostenibilidad y el...
Salsas Prima renueva su imagen con la calidad de siempre
Salsas Prima es una marca que combina la calidad y el sabor en sus productos con el compromiso social y ambiental en su producción....
Healthy Gourmet Seasons primavera 2023 con el chef Juanma Muñoz
Carpaccio de picanha (tapilla) de Ternera de Aliste con pesto de trufa blanca y pistacho y AOVE Claramunt picual. Fotografía realizada por Rafa Plaza