lunes, septiembre 25, 2023

Pan de Muertos, más vivo que nunca

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Todos los Difuntos, Todos los Santos, Día de Muertos. Hoy en España estas tres festividades comparten un punto en común, o, mejor dicho, un dulce...

Manual para preparar el perfecto asado argentino

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Uno de los mejores planes para para la vuelta de las vacaciones es realizar una barbacoa con amigos. Hoy os contamos cómo realizar un...

Silver Fizz: el restaurante Mítiko comparte la receta de su cocktail más top

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Mítiko es un restaurante sorprendente, inspirado en el sudeste asiático, donde poder disfrutar de un espacio inolvidable, la mejor gastronomía japonesa y cantonesa y...

Parmigiano Reggiano Cheesecake

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Sin duda alguna la tarta de queso es uno de los postres más solicitado por todos. Hoy traemos una receta que te sorprenderá por...

Receta Cornpork – Pintxo Campeón 2022 de Vizcaya

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José Manuel Rodríguez del restaurante Mendiola situado en la localidad Ermua es el ganador del campeonato de Pintxos de Vizcaya con su pintxo “CORNPORK” . El pinxto ganador es...

Tarta de Chocolate Choco Boom Boom de Villa Capri

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El chocolate, es uno de estos ingredientes a los que es ¡casi imposible resistirse! Hoy el chef pastelero de Big Mamma, Daniele Tasso, comparte...

Las Recetas de Iván Hernández para Ávila Gastronómica

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Hoy traemos en Actual Gastro dos recetas realizadas por el chef Iván Hernández para Ávila Gastronómica. Este joven chef, que con tan solo 18...

Recetas de Iñigo Urrechu con Salmón Noruego

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El Chef Íñigo Pérez mejor conocido como Íñigo Urrechu (Villareal de Urretxu, 1970), lleva más de 29 años dedicados a la profesión. Comenzó en cocina...

Propuestas de Salmón Noruego del chef Iván Domínguez

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Iván Domínguez (A Coruña, 1979) desarrolla una cocina atlántica en la que el producto siempre va primero, llevando a los paladares a Galicia, su...

Miguel Carretero y sus recetas con Salmón Noruego

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El Chef Miguel Carretero pertenece a esa generación de cocineros jóvenes e inquietos que se ha dado a la tarea de revolucionar los estereotipos...

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Bodegas Balbás ha realizado una inversión de 2,01 millones de euros en los últimos ocho meses para mejorar sus instalaciones principales. En la expansión...

Las Terrazas del Thyssen: gastronomía y cultura en un mismo espacio

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Las Terrazas del Thyssen en el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza, ubicadas en el Paseo del Prado de Madrid son un espacio icónico de temporada que...

Madrid se prepara para celebrar la primera edición del festival gastronómico oríGenes los días...

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El festival gastronómico oríGenes llega, por fin, a Madrid en la que será su primera edición celebrada fuera de Cataluña tras dos exitosas ediciones...