domingo, julio 3, 2022

Recetas de Iñigo Urrechu con Salmón Noruego

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El Chef Íñigo Pérez mejor conocido como Íñigo Urrechu (Villareal de Urretxu, 1970), lleva más de 29 años dedicados a la profesión. Comenzó en cocina...

Propuestas de Salmón Noruego del chef Iván Domínguez

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Iván Domínguez (A Coruña, 1979) desarrolla una cocina atlántica en la que el producto siempre va primero, llevando a los paladares a Galicia, su...

Miguel Carretero y sus recetas con Salmón Noruego

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El Chef Miguel Carretero pertenece a esa generación de cocineros jóvenes e inquietos que se ha dado a la tarea de revolucionar los estereotipos...

Carrilleras con mole, Robüchon de patata violeta y hongos salteados

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Esta receta, preparada por el chef Fran González, la realizó con motivo del taller #cocinaconchocolate realizado por Cookpad, la Escuela de Chocolate de Madrid y Chef...

Cookpad nos trae las recetas más terroríficas para este Halloween

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Nuestros amigos de Cookpad nos invitan a conocer alguna de sus recetas más terroríficas este Halloween. Apunta los ingredientes y ¡a cocinar! Tarta ataúd y...

Cócteles Komvida, nuevos must para refrescarnos este verano 2021

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Este verano Komvida se une al barman Daniel Regajo para preparar 3 propuestas de cócteles para todos los gustos (con y sin alcohol). Daniel...

Receta del pintxo ‘KM0’ campeón de Alava 2021

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Os presentamos la receta del mejor pintxo de Alava 2021. Su nombre es “KM0” y sus autores son Carlos Dávalos y Eduardo Ragazzi del...

Aceituna Gordal frita rellena de morcilla, by Diego Gallegos

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Las Aceitunas de España son uno de los elementos más versátiles con los que podemos confeccionar nuestra despensa. Esta característica hace que encajen a...

Recetas con Estrella Michelin para disfrutar en casa

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Los embajadores de la campaña ‘Comunidad Valenciana: tu destino gastronómico seguro’ nos cuentan las recetas perfectas para disfrutar esta Navidad de la mejor gastronomía...

Recetas originales de salmón noruego ahumado con el chef Hung Fai

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Gildas, volovanes o unas barquitas con aguacate son algunas de las sugerencias para sorprender estos días con aperitivos, entrantes o acompañamientos

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Los Premios Envero 2022 reconocen a la Ribera del Duero burgalesa

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La Ribera del Duero burgalesa se ha convertido en la triunfadora de la vigésimo tercera edición de este certamen al acaparar seis de los...

Llega Antorchas Festival a Albacete del 23 al 26 de junio

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Por primera vez un festival de música compartirá protagonismo con artistas de la gastronomía y diversas actividades culturales. Del 23 al 26 de junio...

José Manuel Rodríguez campeón del Mejor Pinxto de Vizcaya 2022

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José Manuel Rodríguez del restaurante Mendiola situado en la localidad Ermua es el ganador del campeonato de Pintxos de Vizcaya con su pintxo “CORNPORK”...