sábado, octubre 16, 2021

16 de septiembre, feliz Día de la Independencia… ¡Y qué viva México!

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El chef Roberto Ruiz, conocido por su restaurante Punto MX en Madrid que tuvo que cerrar por el estado de alarma, regresa con más...

’Espacio boldkitchen’, una experiencia única peruana

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La cocina peruana es familia, es amigos, es también, sabor. Una de las gastronomías más especiales del mundo donde tradición y producto local cobran...

Ganadería extensiva ecológica: carne sí, pero de calidad

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Desde hace años el consumo de carne ha estado en entredicho y desde hace unas semanas en el ojo del huracán de la opinión...

24 de Julio, celebramos la Navidad con FISAN

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Sin duda alguna todos este año hemos celebrado la navidad de una forma diferente, en la mayoría de los casos alejados de nuestros seres...

La ‘Primera Semana del Tomate Madrileño’ para recuperar sabores tradicionales

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La Primera Semana del Tomate madrileño se celebra entre el 14 y el 21 de julio en 16 restaurantes de la Comunidad de Madrid. Estos...

Roku Rules: el nuevo menú maridaje de Ella Sky Bar Madrid

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Llega el verano y con él las ganas de volver a disfrutar con amigos de los mejores momentos del año. Y nada mejor si...

Menú Eco-Verano Healthy 2021, en el Hotel Palacio de los Duques de Gran Meliá

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A pocos días del comienzo oficial del verano, todos estamos pensando ya en las merecidas vacaciones de este año complicado. Y mientras que estamos...

Nace el primer Museo virtual de la Trashumancia

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La trashumancia es una práctica milenaria, que siempre ha ofrecido múltiples beneficios a la sociedad y al medio ambiente como el trasporte de semillas...

El Grupo Flavia registra un aumento de clientes que demandan opciones sin gluten seguras

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El grupo Flavia con tres restaurantes italianos en Madrid junto con Celi&Go han lanzado una campaña para concienciar sobre la importancia de evitar la...

Ibiza, un territorio de sabores

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Patrimonio de la Humanidad desde 1999, Ibiza capital es un destino pensado para todo tipo de públicos: los que aman la fiesta, los que...

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Ya apuntaba ‘El Comidista’ que ‘los chiles, secos o frescos, se maceran con ajo, aceite y zumo de limón o lima, vinagre de vino...

Taste France Magazine, la revista online con sabor francés

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Nace Taste France Magazine, una revisa online centrada en la gastronomía y la tierra de nuestro país vecino donde conocer más de cerca la...