Nuestros amigos de Cookpad nos invitan a conocer alguna de sus recetas más terroríficas este Halloween. Apunta los ingredientes y ¡a cocinar!
Tarta ataúd y cupcakes con ojos
Esta tarta, ideal para Halloween, está realizada por Cook_and_Jud @cook_and_jud de Tarragona. Tal y como nos explica es algo entretenida de hacer por los dedos y los ojos que son de fondant, salvo eso, la tarta es realmente fácil y totalmente deliciosa.
Ingredientes
12-14 raciones
Esta es la receta base del bizcocho:
3 huevos a temperatura ambiente
230 gr azúcar moreno
120 ml aceite suave (de coco o girasol mejor)
160 gr harina todo uso
10-12 gramos levadura en polvo
200 gr calabaza asada (recuerda asarla un par de horas antes como mínimo)
1/2 cdta canela
Para el relleno:
Mermelada de naranja y un poco de agua (o la que a ti te gusta más)
Para la cobertura:
Chocolate negro especial repostería
Aceite de coco
Decoración:
Fondant
Colorantes
Pasos
Puedes seguir todos los pasos en el siguiente enlace:
https://cookpad.com/es/recetas/13953796-tarta-ataud-y-cupcakes-con-ojos
Galletas dedos de bruja
Su autora Pattyscake @cook_2559710 de Sevilla nos explica que son ideales tanto para niños pequeños como para mayores. En Halloween, estas galletas con forma de dedos de bruja van a ser las reinas de la fiesta. ¡No te las pierdas!
Ingredientes
30 dedos
225 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
175 gr. azúcar blanquilla
1 huevo M + 1 yema
1 cucharada extracto de vainilla
1 cucharadita sal
2 cucharaditas levadura
450 gr. harina
Almendras sin sal con piel
Cacao en polvo
Clara de huevo
Pasos
Puedes seguir todos los pasos en el siguiente enlace:
https://cookpad.com/es/recetas/1364565-galletas-dedos-de-bruja
Tarta cerebro para Halloween
La tarta la realiza No solo recetas@no_solo_recetas de Barcelona, para su elaboración utiliza la Thermomix.
Ingredientes
4 raciones
200 gr. restos de bizcocho (el que tengas; o prepara un bizcocho genovés)
100 gr. queso de untar
colorante alimentario de color rojo (al gusto)
unos 150 gr. de fondant blanco (los paquetes suelen tener 200 gr.; sobra bastante)
sirope de fresa (200 gr.de fresas partidas por la mitad y 50 gr. de azúcar. Programa 10 min./100º/vel. 2 y después tritura 1 min./vel. 10). Puedes comprarlo ya hecho
Pasos
Puedes seguir todos los pasos en el siguiente enlace:
https://cookpad.com/es/recetas/13746436-tarta-cerebro-para-halloween-con-thermomix
Galletas Halloween
Laura Portillo@cook_2628943 de Cádiz nos ofrece la receta de estas bonitas galletas de Halloween. Sin duda serán una opción fabulosa para la merienda de los más peques de la casa estos días.
Ingredientes
250 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente
175 gr azúcar glass
2 cucharadita esencia de vainila
1 huevo y una yema a temperatura ambiente
550 gr harina de trigo
Para el glaseado:
45 gr polvo de merengue
950 gr azúcar glass tamizado
160 gr agua
Colorantes
Pasos
Puedes seguir todos los pasos en el siguiente enlace:
https://cookpad.com/es/recetas/304066-galletas-halloween?ref=search&search_term=halloween%20galletas
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