¿Dónde termina el cóctel y dónde empieza el plato?
La coctelería al igual que la cocina es un arte en constante evolución. En los últimos años ha evolucionado tanto que ha pasado a...
Joshua Vides reelabora la icónica botella Finest de Ballantine’s
Joshua, de padres gautemaltecos, y actualmente residente en California, es conocido en todo el mundo por su transformación al estilo de los cómics de...
Ideas de regalos Gastro para Reyes
Queda un día para finalizar un año, un año que sin duda todos recordaremos de forma especial, tanto por los cambios que todos hemos...
Balfegó presenta en Madrid Fusión la primera coctelería de atún rojo del mundo
La marca Balfegó, junto con Tunateca y Diageo Reserve WORLD CLASS, ha creado un innovador proyecto de coctelería de atún rojo que armoniza aromas...