La H ES Muda’, una de las hamburgueserías más conocidas de Madrid, se ha propuesto lanzar un mensaje de optimismo a toda la sociedad. Para ello acaba de lanzar el Menú Hope en sus cuatros locales de Madrid, una propuesta que incluye hamburguesa, patatas y bebidas a un precio reducido con el que quieren transmitir un mensaje de esperanza. En cuanto a las hamburguesas, hay tres opciones entre las que elegir: con queso de cabra y cebolla frita; con queso fundido y huevo frito; y con queso cheddar, bacon, tomate y lechuga. Todas ellas acompañadas de patatas y cerveza o refresco. El precio del Menú Hope es de 9 euros y se puede pedir a través de su delivery con un mínimo de dos menús.
2020 ha sido un año diferente y, en muchos casos, complicado. Jesús Porras, CEO de ‘La H ES Muda’ cree que “con la tripa llena es más fácil ver el lado positivo de la vida”. Y añade: “La comida debe ser un sinónimo de felicidad y buenos momentos y que debemos mirar el futuro con esperanza”. Por este motivo han creado este menú, para que todo el mundo pueda disfrutarlo y llenarse de esperanza en estas fechas tan complicadas. Pero el mensaje de esperanza de esta compañía no acaba aquí. Recientemente, esta cadena ha abierto dos nuevos restaurantes en el barrio de Salamanca (General Oraá, 56) y en las Tablas (Federico Mompou, 4). En plena pandemia, esta compañía quiere lanzar un mensaje de optimismo al sector de la hostelería e intentar que el miedo no nos gane la batalla. “Tenemos que tener confianza en el presente y esperanza en el futuro”, afirma Jesús Porras. Desde su lanzamiento en 2015 esta marca ha conquistado los paladares de los madrileños con su propuesta de hamburguesas gourmet, sus entrantes y sus postres. El secreto de ‘La H ESMuda’ es su materia prima de calidad con la que elaboran en sus cocinas toda la carta y también el buen humor de su equipo, autodenominado “Team La H”.
Además del Menú Hope, en el resto de la carta de ‘La H es muda’ destacan los entrantes como los tequeños, que se sirven acompañados de tres salsas; la hamburguesa «Hache», con queso cheddar fundido, bacon, huevo frito, salsa barbacoa y sus aros de cebolla en pan brioche; y la «Hollywood», queso mozzarella ahumado a la plancha, tomate, panceta italiana, rúcula y su salsa especial mayo-pesto. Otras de sus propuestas más especiales son la«Hipster»,una hamburguesa que es completamente vegetariana; y la «HaraKiri», elaborada con pan bao. Otras de las opciones preferidas por sus seguidores son la “Philly”, con queso crema philadelphia, bacon, champiñones salteados y cebolla caramelizada; la “Hechicera”, acompañada con una suculenta rodaja de queso de cabra, cebolla caramelizada, champiñones salteados y rúcula; y la “Habana” con plátano macho frito, salsa alioli de ajo negro, queso costeño y cebolla tempurizada. Estas tres opciones van con su pan brioche, elaborado por ellos mismos, y del que destaca su textura esponjosa. Para acabar por todo lo alto, en su carta dulce destacan el tres leches, la cheesecake de oreo, la tarta de nutella y elcoulant de chocolate. Todos ellos también se elaboran en sus propias cocinas.
La H ES Muda cuenta con su propio servicio de delivery que lleva su propuesta de en motos Vespa negras personalizadas. Los pedidos se realizan a través de su web (lahesmuda.es) y por teléfono y whatsapp en el 689 993 821.
La H ES Muda
Precio Menú Hope: 9 euros
Precio medio: 12 euros
