Queda un día para finalizar un año, un año que sin duda todos recordaremos de forma especial, tanto por los cambios que todos hemos tenido que realizar en nuestro día a día como por las personas que nos han dejado. Pero hay que seguir manteniendo la ilusión, y de esto los Reyes Magos saben mucho. ¿te falta algún regalo especial por comprar? Aquí tienes algunas ideas:

Coravin Pivot para disfrutar en casa de los buenos vinos

Si una cosa hemos aprendido en este confinamiento es a disfrutar de los nuestros, a valorar cada detalle y cada momento. Y nada mejor que hacerlo con una copa de vino. Coravin ha lanzado al mercado en noviembre Coravin Pivot, dirigido a los aficionados amateur del vino que quieren preservar las botellas de calidad en casa. Gracias a este dispositivo se preserva todo el aroma y sabor hasta cuatro semanas, siendo el modelo más económico de la extensa gama de la marca.

Coravin ha ideado un sistema que obliga a sacar el corcho de la botella para usarlo, siendo ésta su característica más diferencial, hay que colocar un tapón inmediatamente después de retirar el corcho. A continuación, para servir el vino, se inserta el sistema Pivot a través del tapón y se inclina la botella de manera que la boquilla quede sobre la copa. En su web podemos ver dónde comprarlo: www.coravin.com.es/

No es un libro de Recetas de María Zarzalejos

Con este título nos sorprende María Zarzalejos en su nuevo libro. María, ha escrito múltiples libros dedicados a la gastronomía y a la cocina a lo largo de su trayectoria profesional, alguno de ellos reconocidos con importantes premios como  “Premio Alimentos de España,1999” o “Premio Literario de la Academia Internacional de Gastronomía, 2005” entre otros.

En este nuevo libro nos sorprende con una propuesta muy interesante: Pequeños relatos de ficción gastronómica. María escribe en forma de ficción situaciones reales, momentos del día a día en los que se describe de forma sutil alguna propuesta gastronómica, ya que como ella misma nos explica “la vida es un recetario con todo tipo de situaciones, casi siempre teniendo de fondo el amor y, que según se cocinen, el resultado nunca es igual«En la vida pasa igual que con las recetas cada uno gestiona su día a día como puede, sabe o quiere. «Este libro es el primero que escribo en el que aunque parezca lo contrario las recetas son secundarias lo son tanto que para que nadie se sienta defraudado el título es no es un libro de recetas…«

El resultado es 41 microrrelatos que nos harán pasar un rato ameno sin duda alguna. Se puede comprar a través de Amazon: https://www.amazon.es/No-libro-recetas-María-Zarzalejos/

Regalos personalizados del Basque Culinary Center

Si el regalo es para un amante de la cocina qué mejor que sorprenderle con alguno de los productos que podemos encontrar en la tienda que ha creado hace poco el Basque Culinary Center. De esta forma se podrá sentir como un auténtico profesional de la cocina. Desde utensilios de cocina, hasta libros y accesorios de la marca podrás encontrarlos en su web.

También está la opción de regalar una experiencia en el LABe Restaurant, que es la propuesta gastronómica de Digital Gastronomy Lab, dirigido por egresados de Basque Culinary Center. Situado en el emblemático edificio de Tabakalera de Donosti, LABe Restaurant ofrece una oferta gastronómica actual y divertida, bajo la filosofía de producto local y de temporada.

Cesta marina con productos del mar

Desde Cantabria unas amigas de Actual Gastro nos proponen regalar unas estupendas cestas con verduras del mar. Un lujo sibarita pero asequible, presentado de una forma deliciosa con conservas y productos sencillos de elaborar. Con la garantía de PortoMuiños, empresa familiar gallega líder mundial en producción ecológica de algas y platos elaborados con estas verduras de mar. Las cestas son totalmente personalizables, incluyendo productos como mejillones con algas en escabeche blanco, berberechos al natural en kombu de azúcar, arroz meloso con algas, ensalada de algas a la japonesa, salsa chimichurri de algas, tarta de almendra al kombu, entre otros, y encontrando en todas ellas una botella de Alma Atlántica, albariño de Martín Codax y unas pinzas para emplatar con mimo estas delicatessen.

Toda la información y pedidos en el correo electrónico: 3gurume@gmail.com

Calcetines foodies con diseños divertidos

Ya os lo contábamos el año pasado, pero nos siguen pareciendo de lo más originales, así que volvemos a tenerlos como propuestas para regalar. Un regalo sin duda práctico y a la vez muy original. Tienen unos diseños muy divertidos encontrando una gama específica para foodies donde encontramos calcetines con dibujos de tacos, de donuts, de vino y de cerveza entre otros. Puedes consultar todas sus propuestas en su web https://www.ooiky.com/

Gentleman Jack, la versión Premium de Whiskey Americano de la familia Jack Daniel’s.

Gentleman Jack, la versión más Premium y sofisticada de la familia Jack Daniel’s, es una buena opción para regalar a los amantes del Whiskey. Durante estas fiestas navideñas está disponible en un pack especial que incluye dos vasos de vidrio personalizados.

Su sofisticación se debe a que es el único whiskey de la familia Jack Daniel’s filtrado dos veces por carbón de arce sacarino para conseguir una suavidad excepcional y un aroma equilibrado. Este doble filtrado otorga al producto un sabor y un acabado más suave que el resto de los whiskeys de la familia.