A pocos días de Reyes todavía muchos de nosotros seguimos buscando el regalo perfecto para algún amigo o familiar. Si quieres sorprenderle con algo original hoy te traemos diferentes propuestas relacionadas con el mundo gastronómico.

Maceta de Autocultivo Click & Grow

Una forma sencilla de poder cultivar nuestras propias hierbas aromáticas en casa, un regalo con el que siempre acertarás. La maceta de autocultivo Emsa Click & Grow Smart Garden 3 incluye todos los nutrientes necesarios para el cultivo de plantas en interior de forma 100% natural, sin utilizar fertilizantes ni pesticidas estando equipada con luz LED.

Dispone de tierra inteligente con los nutrientes necesarios para proporcionar resultados a los 40 días. Así, transcurrido el tiempo necesario, podremos tener nuestra cosecha de plantas como albahaca, mini tomates, fresas silvestres, hierbabuena, stevia, tomillo, orégano y muchas más semillas disponibles. Su funcionamiento es muy sencillo: tan solo tienes que introducir una cápsula, encender la luz, llenar el depósito de agua y esperar pacientemente los resultados.

Su precio: 139,95€. Puedes encontrarlo en su web: https://eu.clickandgrow.com/products/the-smart-garden-3 así como en grandes almacenes y tiendas especializadas.

Cuchillo infantil  “mi primer cuchillo” TWINNY

¿Y por qué no regalar un cuchillo de cocina a un niño? eso sí, ¡que sea seguro! con esta filosofía han creado desde la marca Zwilling «TWINNY, mi primer cuchillo». El cuchillo para niños de ZWILLING ha sido desarrollado especialmente con el objetivo de formar a los niños en el manejo correcto de un cuchillo, siempre bajo la supervisión de adultos. La herramienta ha sido especialmente diseñada y adaptada para el manejo por las manos de los niños. La hoja del cuchillo infantil, de alta calidad, tiene un diseño especial redondeado para proporcionar más seguridad en las tareas de aprendizaje del corte.

El cuchillo de cocina infantil incluye una protección adecuada para manos y dedos, con la que el producto se puede sujetar de manera segura y el cuchillo se guía fácilmente a lo largo de él. El mango fabricado en material plástico robusto, está equipado con puntos de bloqueo para un uso de doble cara. Su pieza protectora para dedos sirve además como funda de almacenamiento y protección de la hoja al mismo tiempo, esto permite que el cuchillo se almacene de forma segura. El cuchillo infantil se presenta en un pack especial cuidadosamente diseñado, que incluye un mini libro con recetas para que los más pequeños se animen y comiencen a cocinar con Zwilling. Está disponible en color azul o rojo.

Su precio es de 24,95. Lo puedes adquirir en la web oficial de Zwilling: https://www.zwilling.com/

Tabla de madera de «El Arte del Olivo»

El Arte del Olivo es una pequeña empresa familiar de Torreperogil que crean piezas únicas a través de la madera del árbol del olivo. Unos artesanos que ponen en relieve una de las maderas más nobles y de mayor calidad del mundo. La madera de olivo tiene una densidad muy alta que la hace fuerte, resistente y apta para los alimentos al no absorber los restos de líquidos con facilidad. Al crecer tan despacio a través de tantos años, su madera es muy densa y las vetas muy marcadas. Toda la madera del arte del Olivo proviene de la poda anual en un proceso respetuoso con el medio ambiente, recuperan los troncos evitando la quema de los mismos.

Entre sus piezas más solicitadas están las tablas de corte siendo nuestra favorita el modelo Cárabo, diseñado para conservar la forma natural del tronco del olivo. En los laterales se puede ver y tocar la superficie original del árbol y sentirse el contraste de texturas. Una superficie veteada y bella protegida por una corteza natural. Su precio a partir de 36,00 € en función de la medida deseada. Se puede comprar a través de su web: https://www.elartedelolivo.com/

Sets de cerámica Staub

El regalo perfecto para los buenos amantes de los fogones son los sets de cerámica STAUB, ya que además de ser muy funcionales en la cocina, estando diseñados para poder servir directamente en la mesa. Los boles, cuencos, bandejas y mini cocottes de cerámica Staub se presentan en prácticos sets y están disponibles en cuatro llamativos colores: cereza, blanco marfil, azul vintage y gris vintage. Las piezas de esta colección de artículos son multifuncionales y sirven tanto para lucir platos individuales como para exponer en el centro de la mesa y utilizarlo para dipping o servir parte del menú. Aptos para hornos, todos los recipientes tienen un bonito esmalte que evita la absorción de humedad durante el horneado, evitando que los productos se sequen en exceso. La primera cazuela “La Cocotte” fue creada por Francis Staub en 1974, y desde entonces no ha dejado de sumar adeptos y seguidores, convirtiendo esta reconocible pieza en el producto más emblemático de la marca.

Se pueden encontrar en tiendas del sector así como en su web https://www.zwilling.com/es/staub/ a partir de unos 24,95 € .

Taller de sushi con Naumi Uemura

Para tus amigos fans de la comida japonesa te traemos esta idea de regalo: un taller de sushi de manos de la Chef Naumi Uemura, finalista del Mundial de cocina Japonesa Washoku World Challenge. Naumi, de madre japonesa y padre español, ofrece talleres para grupos reducidos donde enseña todos los secretos de elaboración del sushi durante dos horas y media. En la Masterclass podremos conocer el origen y significado del sushi, los utensilios y productos para elaborar sushi, consejos para la elaboración del arroz, tipos de corte del salmón, así como la elaboración de nigiris, uramakis y futomakis.

También nos explicará las normas de etiqueta del sushi así como la importancia de la presentación en plato y en mesa. Finalmente, se realiza la degustación del sushi elaborado en la masterclass. El precio por persona del taller es de 50€ e incluye la degustación posterior de todas las elaboraciones que se realizan . Los talleres los realiza en sus dos restaurantes: Restaurante Eguchi (Paseo San Millán d ella Cogolla, 9) y Restaurante Uemura (Calle Sánchez Pacheco 84). Podemos solicitar información sobre los mismos en la web: www.uemura.es/contacto/

Chocolate Vinte Vinte

Para los amantes del chocolate qué mejor que este chocolate que con tan sólo un año ya ha conseguido grandes reconocimientos. Se trata de Vinte Vinte Chocolate, una marca de chocolate elaborado de manera artesanal en el corazón de Vila Nova de Gaia y que, con apenas un año de recorrido, ya ha recogido 11 premios de entidades internacionales de renombre como los Academy of Chocolate Awards (AoC) o el Art Directors Club of Europe (ADCE). Este chocolate se elabora en la fábrica del Museo del Chocolate de WOW de Oporto, Portugal. Entre sus propuestas encontramos cajas de bombones, latas con trufas de vino Oporto o clásicas, e incluso nibs y polvo de cacao.

Nosotros destacamos la tableta Grand Cru, que ha recibido dos distinciones de diferentes entidades: dos medallas de bronce, una de los Academy of Chocolate Awards 2021 y otra de los Northwest Chocolate Festival Awards 2021. Además, el pasado 17 de diciembre, el cacao mexicano Soconusco, Finca La Rioja, elegido por Pedro Araújo para producir el chocolate Grand Cru, recibió la medalla de oro de los Cacao of Excellence Awards. Su precio es de 20,00 € y lo encontramos en la web: https://shop.vintevintechocolate.pt/

Pedro Araujo es el alma chocolatera que crea Vinte Vinte como parte de un proyecto gastronómico que se desarrolla en torno a las bodegas de Oporto. Dice el maestro que » fue el chocolate quién lo eligió a él y no él quién eligió al chocolate. Desde ese momento, este especialista en gastronomía no dejó de formarse, viajar y aprender sobre cacao para poder dar vida a su proyecto.

Jacobus 2014 de Bodegas Comenge

Y para los amantes del vino traemos una propuesta muy exclusiva: Jacobus 2014, recientemente premiado con el reconocimiento al Mejor Vino Tinto Español en la sexta edición de los premios Food & Drink Awards, que cada año convoca la revista de estilo de vida Lux Life Magazine de Reino Unido.

Jacobus, es el vino más exclusivo de Bodegas Comenge (también premiada como Mejor Bodega Ecológica del norte de España en los premios citados previamente). Una etiqueta que nació como resultado de casi dos décadas de investigación sobre el viñedo, las levaduras y la crianza sobre lías en los tintos. Algo muy inusual. Este vino es el resultado de una vendimia que se realiza exclusivamente a mano en cajas de 12 kilos, seleccionando cuidadosamente en bodega primero los racimos y posteriormente las bayas. Para la fermentación se emplea levadura propia, seleccionada y la crianza se realiza en roble francés durante 42 meses. Durante todo este tiempo, el vino permanece sobre lías puras de la misma levadura empleada durante la fermentación. El carácter protector de las lías permite realizar toda la crianza sin adición alguna de SO2 (sulfitos). Su precio 210,0 € en su web https://www.comenge.com/tienda/

Trilogía de Caviar RíoFrío

Trilogía es más que un objeto especial en el que encontrar un producto sublime, es también un vehículo para contar una historia, la de Caviar Riofrío. A partir de un material sostenible, utilizado tradicionalmente y que perdura en el tiempo, la cerámica mayólica, la artista Lola Moral ha elaborado una serie con cuerpo realizado mediante técnica de colada y tapa conformada manualmente, diseñada y pensada por Estudio Buenaventura (Loja, Granada). La decoración, realizada a base de engobes coloreados y esmaltes libres de plomo y cadmio, las hace absolutamente únicas, cada una con matices y un brillo diferente.

Cada pieza de Trilogía puede adquirirse por 70 €/unidad con la compra de los formatos de 100 g, 120 g, 200 g y 500 g de caviar. Las compras superiores a 2000 euros (hasta 20 unidades) recibirán como regalo la edición limitada completa en un estuche. Los encontramos en la web: https://www.caviarderiofrio.com/trilogia-riofrio/. Un regalo para alguien muy especial estas fiestas.

Tequila 1800, el tequila premium que está conquistando el mercado español.

1800 es el año en el que por primera vez se procedió a añejar el tequila en barricas de roble. Este hito, que revolucionó su proceso de elaboración logrando un líquido más suave y con más carácter, aconteció en la destilería La Rojeña (Jalisco, México) en la que es la casa madre de la mítica marca José Cuervo. De hecho, el tequila que ahora conocemos como 1800 se llamó originalmente Cuervo 1800. Desde entonces, la fórmula original no se ha alterado lo más mínimo sino todo lo contrario. Elaborado con 100% Agave Weber Azul cosechado a mano y siguiendo la misma receta desde hace más de 200 años, este tequila se ha convertido en uno de los mejores regalos esta Navidad por su elegancia, autenticidad y distinción. Lo podemos encontrar en numerosas tiendas de destilados a un precio en torno 24,00 €

Hojaldres de Confitería Blanco

Este obrador fundado en Torrelavega, Cantabria, en 1.898, se distingue por la maestría en la elaboración de los hojaldres más reputados y afamados del país. Generación tras generación sigue enamorando cada vez a más personas, entre sus clientes se encuentra la familia Botín. Son famosas sus tartas de hojaldre, las polkas (dulce típico de Torrelavega) o sus almendrados. Un regalo de lo más goloso que podemos hacer. Su web: www.confiteriablanco.com