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Velada: La nueva guía gastronómica digital inteligente

Esta nueva guía, 100% digital, está dirigida a un público joven y foodie. De momento está disponible para restaurantes de Madrid y Barcelona.

Hace unos días se presentaba en Madrid esta nueva guía gastronómica. Dirigida a un público joven y foodie, Velada se comunica con el usuario con el mismo lenguaje que las aplicaciones más de moda entre los jóvenes como Instagram Stories o Tinder. Una aplicación donde se prioriza la información de servicio de los restaurantes frente a los comentarios y reseñas.

«Creamos Velada porque nos dimos cuenta de que las nuevas generaciones ya no usaban las guías tradicionales para buscar restaurantes y lo único que quedaban eran las típicas Apps de reserva”, explica David Martín Suárez, cofundador y Jefe de Producto de Velada, la nueva App ya disponible para iOS y Android. El Basque Culinary Center la seleccionó para su aceleradora de startups, Culinary Action! en septiembre de 2020.

En la actualidad cuenta con restaurantes de Madrid y Barcelona, pero en un futuro próximo prevén ir creciendo para abarcar más ciudades tanto a nivel nacional como internacional.

Qué restaurantes podemos encontrar

Tal y como nos explican sus creadores, todos los restaurantes que forman parte de la red Velada han sido visitados y verificados por alguien del equipo o por nuestros colaboradores. Esto nos hace contar con una lista previa de restaurantes seleccionados, que cumplen con unos parámetros mínimos de calidad del producto, en servicio y en espacio. Desde el mes de septiembre, Velada acumula ya más de 250.000 swipes, datos al que contribuyen sus ya más de 9.000 usuarios, viendo un crecimiento evolutivo desde entonces.

Velada no cobra a los restaurantes que aparecen en la aplicación, de este modo se garantiza en todo momento su independencia y credibilidad. Su modelo de negocio se basa en «acuerdos con marcas para promocionar productos y servicios dentro de la app o generar contenido patrocinado relevante para los usuarios, así como con una suscripción premium de pago con servicios extra como eventos exclusivos».

Cómo funciona Velada

1 necesidad, 1 restaurante, 1 ficha, 1 click: Así de fácil. El usuario accede a la App, selecciona la categoría deseada, accede a una lista de restaurantes de esa categoría y swipea (pasa) hasta encontrar su restaurante deseado, al igual que ocurre en Tinder. A partir de ahí, el usuario puede guardar directamente ese restaurante (haciendo swipe hacia abajo) entre sus favoritos o bien, si le interesa más información sobre ese local, puede entrar en su ficha detalle: platos sugeridos del restaurante, el perfil de Instagram del local o del chef o si ofrecen servicio de delivery entre otros datos.

Búsqueda por filtros

Porque no todos tenemos los mismos gustos ni cada momento es igual, gracias a esta app podemos establecer filtros vinculados a las necesidades del momento: además de poder realizar una selección de restaurantes por el tipo de comida o la zona, Velada va más allá. ¿una cena romántica? O quizás preferimos una cena con amigos, ¿nos apetece conocer las nuevas aperturas que se han realizado en el último mes? buscar restaurantes que tengan terraza cubierta…Todos estos filtros se pueden ir combinando para que nuestra búsqueda sea lo más acertada posible.

Novedades de Velada

El equipo de Velada está trabajando para integrar la aplicación con Cover Manager, plataforma de reservas líder en España, algo que permitirá a los usuarios el poder filtrar también por disponibilidad, mejorando así la experiencia de reserva dentro de la app ”.

Dentro de poco, llegará también el machine learning. “Se trata de un sistema de recomendación muy personalizado, que tiene en cuenta los gustos, hábitos de los usuarios y su modo de uso de nuestra App, convirtiendo a Velada en la primera y única guía gastronómica inteligente”.